牙周疾病是指损坏牙龈（俗称牙肉）及牙齿支持组织的炎症或感染，它是有经常粘着牙面上的菌斑中的细菌引起的。牙周疾病的早期阶段叫做牙龈炎，此后不断发展，到严重阶段叫牙周炎，根据疾病的不同阶段可用不同外科手术方法来进行治疗，但通常可以通过刷牙、使用牙线和专业人员洁治来预防牙周疾病的发生。